| ■イベントの内容 |
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| １１/２（月）､男鹿市文化会館にて第１回目のあきたスギッチファンド採択事業を実施。 １０：００〜１５：００までエントランスホールにて、男鹿地区の食生活改善推進員（ヘルスメイト）による健康相談、栄養相談などを実施。 今回のイベントのテーマは「減塩」で、来館者に味噌汁、漬け物を試飲・試食をしてもらい、普段の食生活での塩分味覚嗜好がどのくらいなのかを感じてもらった。 塩の多い食品の紹介や簡単にできる塩分を減らすためのレシピの紹介、また、来館者へ塩分についてのアンケートを実施した。 小学生から高齢者まで、幅広い年代が試飲・試食を通して、自分自身の塩分味覚嗜好のタイプがどれなのか実感していた。 |
| ■イベントの様子 |
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